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맛있는사차인치 쿠키

작성자 팔레오 오메가 사차인치(ip:)

작성일 2017-05-10

조회 208

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내용

 



고소하게 챙겨먹을 수 있는  별 모양을 닮아 땅 위의 별이라고 불리는

스타씨드 사차인치에 대해 소개 해드릴게요


 

 



고소한 맛으로 잉카피넛으로도 불리기도 합니다.


중금속, 환경호르몬 오렴에서 벗어난 100% 식물성 오메가로 알려진 사차인치!


캡슐로 간편하게 섭취하거나, 오독오독 씨드를 챙겨먹어볼 수 있습니다.




 

 



꾸준히 먹고 싶은데 매번 챙겨먹기 번거롭게 느껴졌다면

캡슐로 한 입에 쏙! 간편하게 섭취해볼 수 있습니다.

사차인치 씨드는 요리에 활용도가 높습니다.

사차인치가 들어가 맛잇는 쿠키 레시피 만들어보세요 ^^

 

재료 : 버터 100g, 박력분 200g, 계란 1개, 설탕 50g, 소금 한꼬집,


다크초콜릿 60g, 베이킹 파우더 1g, 사차인치 60g








다크 초콜릿은 잘게 썰어서 준비하고, 오메가 사차인치 씨드를 준비합니다.



 




1. 실온에 두었던 버터를 믹싱합니다.

2. 설탕을 2~3번 나눠 넣어가며 휘핑합니다.

3. 노른자를 넣어 휘핑을 한 후 나머지 흰자를 2~3번 나눠 넣어

잘 섞이도록 휘핑해주고, 소금을 넣어 휘핑을 마무리 합니다.

4. 체친 가루(박력분, 베이킹파우더)를 넣어 주걱을 세워 가르듯

날가루가 보이지 않을 정도로 섞어줍니다.

5. 그런 다음 다크 초콜릿과 사차인치를 넣어서 섞어줍니다.






1. 종이 호일이나 랩 위에 올려 모양을 잡아 준 후 밀봉해


냉동실에서 1시간 정도 휴지합니다.


2. 1시간 후 냉동된 반죽을 꺼내 0.7cm 정도 두께로 썰어줍니다.


쿠키 반죽속에 초코칩과 사차인치가 콕콕 박혀있는걸 확인해볼 수 있습니다.


3. 180도 예열된 오븐에 넣어 13~15분 정도 구워줍니다.




 




구워낸 쿠키는 식힘망에 올려 충분히 식혀줍니다.





 




바삭바삭 고소한 사차인치 쿠키 완성!

사차인치가 들어가 고소하고 바삭바삭합니다

아이들 간식이나 티푸드로 사차인치 쿠키를 챙겨드시면

하루 오메가 섭취량을 충분히 섭취할 수 있어 일석이조의 효과가 아닐까 싶습니다.



 

 

 

식물성 오메가 사차인치로


더 맛있고 간편하게 가족 건강 챙겨 먹어보세요 ^^



* 사진 및 활용법 : 블로거 향이님


 


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